Unser Menu
Wochenkarte
täglich von 11 Uhr bis ca. 14:30 Uhr
Montag
Gyros im Fladenbrot
14,90€
Würziges Gyros im warmen Fladenbrot mit Krautsalat, Tomaten, Paprika, Gurken, roten Zwiebeln und Kräuter-Knoblauch-Sauce, dazu ein frischer Beilagensalat (Vegan)
Tortellini ai Quattro Formaggi
14,90€
Tomaten-Käse-Tortellini in einer delikaten Vier-Käse-Sauce mit gebratenen Brokkoli und geschmorten Kirschtomaten, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und frischen Kräutern, dazu ein frischer Beilagensalat (Vegetarisch)
Dienstag
Lasagne alle Melanzane
16,90€
Hausgemachte Lasagne mit kräftig gerösteten Auberginen, einem aromatischen Tomaten-Gemüse-Ragù und Béchamelsauce, mit würzigem Käse goldbraun überbacken, dazu ein frischer Beilagensalat (Vegetarisch)
Kohlrabi-Schnitzel
16,90€
Knusprig panierte Kohlrabi-Schnitzel mit hausgemachten Stampfkartoffeln und feinem Kräuterrahm, dazu frischer Gurken-Dill-Salat (Vegan)
Mittwoch
Rotes Thai-Curry mit knusprigem Tofu
14,90€
Thailändisches Kokoscurry mit knusprig gebratenem Tofu, Brokkoli, Paprika, Karotten, grünen Bohnen, Babymais und Champignons, verfeinert mit roter Currypaste, Ingwer, Knoblauch, Kaffirlimettenblättern und frischer Limette, dazu Jasminreis und ein frischer Beilagensalat (Vegan & Glutenfrei)
Ispanaklı Börek
14,90€
Knusprig gebackener türkischer Börek aus feinem Yufka-Teig mit einer würzigen Füllung aus Lauch, Spinat, Zwiebeln und Feta, verfeinert mit Petersilie und schwarzem Pfeffer, dazu ein frischer Beilagensalat (Vegetarisch)
Donnerstag
Gefüllte Zucchini-Schiffchen
16,90€
Ofengebackene Zucchini, gefüllt mit einem aromatischem Ragù aus Linsen, Tomaten, Paprika und Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und ein frischer Beilagensalat (Vegan / Vegetarisch & Glutenfrei)
Südtiroler Schlutzkrapfen
15,90€
Hausgemachte Teigtaschen mit einer klassischen Füllung aus Spinat, Topfen und Ricotta, serviert mit goldbrauner Nussbutter, frischem Schnittlauch und würzigem Bergkäse, dazu ein frischer Beilagensalat (Vegetarisch)
Freitag
Allgäuer Kässpatzen
15,90€
Hausgemachte Spätzle mit würzigem Allgäuer Bergkäse und Emmentaler, verfeinert mit geschmolzenen Zwiebeln und knusprigen Röstzwiebeln, dazu ein frischer Beilagensalat (Vegetarisch)
Mediterraner Halloumi-Teller
14,90€
Gebratener Halloumi mit saisonalem Ofengemüse, kleinen Rosmarinkartoffeln und Oliven, dazu hausgemachter Kräuterquark und ein frischer Beilagensalat (Vegetarisch & Glutenfrei)
Wochen-Suppe
Cremige Kohlrabi-Suppe
7,90€
Fein pürierte Suppe aus geröstetem Kohlrabi, Kartoffeln und Zwiebeln, verfeinert mit Muskat, weißem Pfeffer und einem Hauch Zitrone (Vegan & Glutenfrei)
Wochen-Pasta
Torchiette alla Romesco
9,90€
Italienische Torchiette mit einer mediterranen Romesco-Sauce aus gerösteter Paprika, Mandeln, Tomaten, Knoblauch und hochwertigem Olivenöl, fein abgeschmeckt mit geräuchertem Paprikapulver und einem Hauch Chili (Vegan)
- mit Beilagensalat +5,00 €
Burger
Chili Cheeseburger
9,90€
Patty Rustico, 3x Cheddar, Burgersauce, Blattsalat, Tomate, hausgemachten Pickled Pepperoni und Chili Relish (Vegan / Vegetarisch) auch mit veganem Cheddar möglich
Cheeseburger
10,90€
Grünkernpatty, 3x Cheddar, Burgersauce, Blattsalat, Tomate, Ketchup und Senf, Essiggurken (Vegan / Vegetarisch) auch mit veganem Cheddar möglich
Grünkern-Pilz Burger
10,90€
Grünkernpatty mit Cheddar, Speck, geschmorten Zwiebeln, Burgersauce, Blattsalat und Tomate
Alle Burger wahlweise mit
- Sesam-Brioche Bun (vegetarisch)
- Dinkel-Kartoffel Bun (vegan)
- mit Beilagensalat (+ 5,00€)
Salate
Kleiner Salat
7,90€
mit gerösteten Nüssen (vegan)
Bunter Salatteller
10,90€
wahlweise mit (+4,90 €)
- sommerlicher Melonen-Feta-Salat mit Balsamico-Reduktion und hochwertigem Zitronenolivenöl- Tempeh-Avocado-Topping
Dressings
Senf-Dressing
Passionsfrucht-Dressing
Frühstück
täglich von 8 Uhr bis 11 Uhr
Bircher Müsli (vegan)
mit zarten Haferfl ocken, frisch geriebenem Apfel und cremigem Sojajoghurt
5,90€
Bircher Müsli ‚Goldene Morgenfreudeʻ (vegan)
eine verfeinerte Version unseres Bircher Müslis mit zarten Haferfl ocken, frischem Apfel und Sojajoghurt
6,90€
Heumilchjoghurt mit fein abgestimmter Früchteauswahl
mit sorgfältig ausgewählten frischen Früchten und hausgemachtem Granola (auch vegan möglich)
7,50€
Porridge ‚Himmel auf dem Löffelʻ (vegan)
mit frischen Früchten, wertvollen Saaten, hausgemachtem Granola und feinem Mandelmus - nährstoffreich und sättigend (auch glutenfrei möglich)
9,90€
Alphüttenbrot
zwei Scheiben hochwertiges Dinkel-Kartoffelbrot, belegt mit Butter, Tomate, Zwiebeln, Avocado, veganem Speck und zwei Spiegeleiern
10,90€
Buntes Rührei (3 Eier)
Mit Paprika, Kirschtomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern, serviert mit zwei Scheiben Brot nach Wahl (Low Carb / Dinkel-Kartoffelbrot) und Butter
9,90€
Genuss zu zweit
eine großzügige Auswahl an Brot und Brötchen mit Butter oder Margarine, Marmelade, Käse-Spezialitäten und zwei Aufstrichen nach Wahl. Dazu zwei Rohkostsäfte (0,3 l) und zwei warme Getränke
34,90€
Sanft pochierte Eier im Glas (2 Eier)
mit Avocado, Kirschtomaten und Zitronen-Olivenöl, serviert mit Kressebrot (Low Carb / Dinkel-Kartoffelbrot)
7,90€
Eggdrop Sandwich
gerösteter Brioche-Toast, gefüllt mit fluffigem Rührei, geschmolzenem Cheddar, Avocado und würziger Miso-Sriracha-Mayonnaise – inspiriert vom koreanischen Eggdrop Sandwich
10,90€
Italienischer Frühstücks-Burger
Gourmet-Bun mit Sesam, Basilikum-Mayonnaise, Blattsalat, Tomaten, Avocado, Zitrus-Zwiebeln, geschmolzenem Cheddar und Spiegelei
9,90€
French Toast ‚Französischer Traumʻ
gebackene Brioche, serviert mit Beerenkompott und Wald-Sommerblütenhonig
7,90€
Avocado-Cheddar-Dinkel-Toast (auch vegan möglich)
gefüllt mit geschmolzenem Cheddar, cremiger Avocado, frischen Tomaten und würzigem veganem Speck.
8,90€
Kaffee & Genuss
Genieße bei uns im Bistro die ganze Vielfalt: Von leckeren Kuchen und duftenden Kaffeespezialitäten über erfrischende Säfte und Getränke bis hin zu einer feinen Auswahl an Käse – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei!
- Gekühlte Getränke
- Kaffee & Heißgetränke
- hochwertige Käsetheke
- Frischgepresste Säfte